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cutlet के लिए उर्दू शब्द
cutlet के देवनागरी में उर्दू अर्थ
संज्ञा
- तुक्का या क़तला
- गोश्त उबाला या तिला हुआ क़तला, अस्लन ये तके या क़त्ले बकरे की पसली के होते थे, लेकिन अब आम तौर पर बिछड़े या बकरे की रान के होते हैं
- चपटी शक्ल का भरा हुआ कबाब या कोफ़ता जो क़ीमे, मुर्ग़ के क़ीमे या झीणगे का बनाया जाता है
cutlet کے اردو معانی
اسم
- تکہ یا قتلہ
- گوشت ابالا یا تلا ہوا قتلہ، اصلاً یہ تکے یا قتلے بکرے کی پسلی کے ہوتے تھے، لیکن اب عام طور پر بچھڑے یا بکرے کی ران کے ہوتے ہیں
- چپٹی شکل کا بھرا ہوا کباب یا کوفتہ جو قیمے، مرغ کے قیمے یا جھینگے کا بنایا جاتا ہے
संदर्भग्रंथ सूची: रेख़्ता डिक्शनरी में उपयोग किये गये स्रोतों की सूची देखें .
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