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• ruk ha taam chiinii

फ़ारसी, संस्कृत - संज्ञा, स्त्रीलिंग

• एक प्रकार का कांच (चीनी) मिश्रण, जिसे धातु के बर्तनों पर विभिन्न खनिज ऑक्साइड के साथ लेपित किया जाता है। नमक, शहद, सोडा, बोरिक एसिड, सीसा और विभिन्न खनिजों को बहुत बारीक पीसकर बड़ी बड़ी भट्टियों में ख़ूब पकाते हैं फिर जिस बर्तन पर ताम चीनी चढ़ाना हो उसे साफ़ करके उसमें डाल देते हैं, बाद में बर्तन को सुखाया जाता है। यह प्रक्रिया दो या तीन बार दोहराई जाती है। अक्सर, अच्छी ताम चीनी के लिए यही प्रक्रिया चार बार दोहराई जाती है
• चीनी चढ़ा हुआ ताँबा