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पनीर

दही का वह घन अंश जो उसमें से पानी निकाल देने पर बच रहे।

पनीर-माया

एक दवा जो बकरी या ऊँट आदि के हाल के जन्मे हुए बच्चे को उसकी माँ का खूब दूध पिलाकर और फिर उसका वध करके उसके आमाशय को सुखाकर बनाते है, पनीर मावा

पनीर-कबाब

پنیر کے کباب ، پنیر سے تیار کیے ہوئے کباب .

पनीरी

पनीर का बना हुआ। जैसे-पनीरी मिठाई। स्त्री० [देश॰] १. फूल-पत्तोंवाले वे छोटे पौधे जो दूसरी जगह रोपने के लिए उगाये गये हों। फूल-पत्तों के बेहन। क्रि० प्र०-जमाना। २. वह क्यारी जिसमें उक्त प्रकार के पौधे उगाये जाते हैं।

पनीर के साथ ख़ुश्का खाओ

अपना काम करो और ख़ुश रहो, अपने काम से काम रखो, अपने रास्ते पर जाओ

पनीर के साथ ख़ुनका खाओ

۔ اپنی راہ لو۔ اپنا کام کرو۔ خوش رہو۔

पनीर जमाना

किसी बात की बुनियाद डालना, कोई ऐसा काम शुरू करना जिससे बहुत से काम निकलें

पनीर उठाना

पौदे को दूसरी जगह लगाने के लिए क्यारी में से उखाड़ना

पनीर चटाना

۔ (दिल्ली) लालच देना। ख़ुशामद करना। रिश्वत देना। कुछ दे कर यार बनाना

पनीरी जमाना

अधिकार स्थापित करना (अधिकांश सर्वनाम के अधिकार के साथ)

कश्क-पनीर

छाज का बनाया हुआ पनीर

बेगमी-पनीर

एक प्रकार का पनीर जिसमें नमक कम होता है

नान-पनीर

پنیر سے تیار کی ہوئی نان ۔

आब-ए-पनीर

वह पानी जो पनीर बनाने के लिए दूध को फाड़ कर उससे अलग किया जाए

ख़ुश्का खाओ पनीर के साथ

चूँकि अनुचित बात का ये जवाब होता है इसलिए पनीर और ख़ुशका (सादा उबला हुआ चावल) अर्थात बे-मेल चीज़ों का नाम लिया जाता है, ख़ुद कमाओ ख़ुद मज़े से खाओ, चलो हटो, सरको, अपना रास्ता लो, बिदा हो, चंपत हो,

ख़ुश्क खाओ पनीर के साथ

۔اپنا راستہ لو۔ رخصت ہو چمپت ہو چونکہ بے محل بات کا یہ جواب ہوتا ہے اس سبب سے پنیر اور خشکہ بے میل چیزوں کا نام لیا جاتا ہے۔

हिन्दी, इंग्लिश और उर्दू में पनीर के अर्थदेखिए

पनीर

paniir•پَنیر

स्रोत: फ़ारसी

वज़्न : 121

पनीर के हिंदी अर्थ

संज्ञा, पुल्लिंग

दही का वह घन अंश जो उसमें से पानी निकाल देने पर बच रहे।
फटे दूध का थक्का; छेना
फटे या फाड़े हुए दूध का घन अंश। छेना। मुहा०-(किसी को) पनीर चटाना काम निकालने के उद्देश्य से किसी को कुछ खिलाना-पिलाना और खुशामद करना। पनीर जमाना = ऐसी बात करना जिससे आगे चलकर कोई बहुत बड़ा उद्देश्य या स्वार्थ सिद्ध हो।
इससे तैयार की गयी एक प्रकार की टिकिया जो खाने के काम में आती है।
दही का पानी निकालकर उसमें नमक मिलाकर बनाया हुआ एक खाद्य।।

English meaning of paniir

Noun, Masculine

paneer, cheese
pointer, a dog of a breed that on scenting game stands rigid looking towards it

پَنیر کے اردو معانی

Roman
Urdu

اسم، مذکر

۔ (انگ میں اسپے نیل تھا۔) مذکر۔ ایک قسم کا شکاری کتا جو شکار کی بو پہچانتا ہے اردو میں بالفتح و فتح سوم ہے۔
۔ (ف) بفتح اول و کسر دوم و سکون یائے معروف) مذکر۔ ۱۔ کھانے کی نمکین چیز جس کو خاص ترکیب سے دہی کا پانی نکال کے بناتےہیں۔ ۲۔ نچوڑا ہوا دہی۔

Urdu meaning of paniir

Roman
Urdu

۔ (ang me.n uspe niil tha।) muzakkar। ek kism ka shikaarii kuttaa jo shikaar kii buu pahchaantaa hai urduu me.n baalaftah-o-fatah som hai
۔ (pha) baphtaa avval-o-kasar dom-o-sukuun yaay maaruuf) muzakkar। १। khaane kii namkiin chiiz jis ko Khaas tarkiib se dahii ka paanii nikaal ke banaate hain। २। nicho.Daa hu.a dahii

पनीर के यौगिक शब्द

पनीर-माया बेगमी-पनीर

पनीर से संबंधित मुहावरे

पनीर चटाना

۔ (दिल्ली) लालच देना। ख़ुशामद करना। रिश्वत देना। कुछ दे कर यार बनाना

पनीर जमाना

किसी बात की बुनियाद डालना, कोई ऐसा काम शुरू करना जिससे बहुत से काम निकलें

पनीर से संबंधित कहावतें

ख़ुश्का खाओ पनीर के साथ

पनीर के साथ ख़ुश्का खाओ

अपना काम करो और ख़ुश रहो, अपने काम से काम रखो, अपने रास्ते पर जाओ

पनीर के अंत्यानुप्रास शब्द

121 2121 21121 22121 212121

घनीर

मुस्तनीर

लाल-कनीर

आब-ए-पनीर

बेगमी-पनीर

अधिक अंत्यानुप्रास संबंधित

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पनीर

दही का वह घन अंश जो उसमें से पानी निकाल देने पर बच रहे।

पनीर-माया

पनीर-कबाब

پنیر کے کباب ، پنیر سے تیار کیے ہوئے کباب .

पनीरी

पनीर के साथ ख़ुश्का खाओ

अपना काम करो और ख़ुश रहो, अपने काम से काम रखो, अपने रास्ते पर जाओ

पनीर के साथ ख़ुनका खाओ

۔ اپنی راہ لو۔ اپنا کام کرو۔ خوش رہو۔

पनीर जमाना

किसी बात की बुनियाद डालना, कोई ऐसा काम शुरू करना जिससे बहुत से काम निकलें

पनीर उठाना

पौदे को दूसरी जगह लगाने के लिए क्यारी में से उखाड़ना

पनीर चटाना

۔ (दिल्ली) लालच देना। ख़ुशामद करना। रिश्वत देना। कुछ दे कर यार बनाना

पनीरी जमाना

अधिकार स्थापित करना (अधिकांश सर्वनाम के अधिकार के साथ)

कश्क-पनीर

छाज का बनाया हुआ पनीर

बेगमी-पनीर

एक प्रकार का पनीर जिसमें नमक कम होता है

नान-पनीर

پنیر سے تیار کی ہوئی نان ۔

आब-ए-पनीर

वह पानी जो पनीर बनाने के लिए दूध को फाड़ कर उससे अलग किया जाए

ख़ुश्का खाओ पनीर के साथ

ख़ुश्क खाओ पनीर के साथ

oil, butter, grease, varnish

[ Kuch khane apko bahut pasand the sirka, shahad, halwa, raughan-e-zaitoon, kaddoo khususiyat ke sath pasand karte the ]

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by Azra Naqvi | 19 June 2025

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