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हिन्दी, इंग्लिश और उर्दू में हलवा-सोहन के अर्थदेखिए
हलवा-सोहन के हिंदी अर्थ
संज्ञा, पुल्लिंग
- एक मशहूर मिठाई जो अक्सर शरद ऋतू में तैय्यार की जाती है। फ़ारसी में इसका नाम हलवा-ए-सोहान इस की सख़्ती के कारण रखा गया था। बाद में मुलायम को भी इसी नाम से जानने लगे
- दूध में रवा और समनक हल करके पकाया हुआ हलवा, हलवा सोहन कई किस्म का खासतौर से मशहूर है एक करारा यानी सख़्त जो ईस्तलाहन पपड़ी का हलवा सोहन कहलाता है और नशा सत्य के पानी में बराबर का घी और क़ंद मिला कर तार हिंद चाशनी के तौर पर पकाया जाता है, दूसरा नरम जो दूध रवी और समनक को तरकीब दे कर बनाया जाता है और इस का रंग लाखी होता है इस लिए हब्शी, जोज़ी या गोंधे का हलवा सोहन कहलाता है, ये नाम इबतिदा में इस की सख़्ती के बाइस रखा गया था बाद में मुलाइम को भी इसी नाम से ताबीर करने लगे
English meaning of halvaa-sohan
Noun, Masculine
- a kind of halva
- a kind of sweetmeat (somewhat like 'toffee,' said to be so called after one sohan lāl)
حَلْوا سوہَن کے اردو معانی
- Roman
- Urdu
اسم، مذکر
- دودھ میں روا اور سمنک حل کرکے پکایا ہوا حلوا، حلوا سوہن کئی قسم کا خاص طور سے مشہور ہے ایک کرارا یعنی سخت جو اصطلاحاً پپڑی کا حلوا سوہن کہلاتا ہے اور نشاستے کے پانی میں برابر کا گھی اور قند ملا کر تار ہند چاشنی کے طورپر پکایا جاتا ہے، دوسرا نرم جو دودھ روے اور سمنک کو ترکیب دے کر بنایا جاتا ہے اور اس کا رنگ لاکھی ہوتا ہے اس لیے حبشی، جوزی یا گوندھے کا حلوا سوہن کہلاتا ہے، یہ نام ابتدا میں اس کی سختی کے باعث رکھا گیا تھا بعد میں ملائم کو بھی اسی نام سے تعبیر کرنے لگے.
- فارسی میں حلوائے سوہان، ایک قسم کی مشہور مٹھائی جو اکثر موسم سرما میں تیار کی جاتی ہے۔ یہ نام ابتدا میں اس کی سختی کے باعث رکھا گیا تھا۔ بعد میں ملائم کو بھی اسی نام سے تعبیر کرنے لگے۔
Urdu meaning of halvaa-sohan
- Roman
- Urdu
- duudh me.n ravaa aur samnak hal karke pakaayaa hu.a halva, halva sohan ka.ii kism ka khaastaur se mashhuur hai ek karaaraa yaanii saKht jo i.istlaahan pap.Dii ka halva sohan kahlaataa hai aur nasha satya ke paanii me.n baraabar ka ghii aur qand mila kar taar hind chaashnii ke taur par pakaayaa jaataa hai, duusraa naram jo duudh ravii aur samnak ko tarkiib de kar banaayaa jaataa hai aur is ka rang laakhii hotaa hai is li.e habshii, jozii ya gondhe ka halva sohan kahlaataa hai, ye naam ibatidaa me.n is kii saKhtii ke baa.is rakhaa gayaa tha baad me.n mulaa.im ko bhii isii naam se taabiir karne lage
- faarsii me.n halvaa.e sohaan, ek kism kii mashhuur miThaa.ii jo aksar mausim-e-sarmaa me.n taiyyaar kii jaatii hai। ye naam ibatidaa me.n is kii saKhtii ke baa.is rakhaa gayaa tha। baad me.n mulaa.im ko bhii isii naam se taabiir karne lage
खोजे गए शब्द से संबंधित
'आशिक़
वो जो किसी पर मोहित हो, इश्क़ करने वाला, मोहित, प्रेमी (स्त्री-पुरुष दोनों के लिए प्रयोग होता है)
'आशिक़ी
प्रेम, स्नेह, अनुराग, चाहत, इश्क़ होना, मुहब्बत, फ़रेफ़्तगी, आशिक़ होने की क्रिया या भाव, प्रेमासक्ति
'आशिक़-मिज़ाज
जिसके स्वभाव में प्रेम अधिक हो, और जो हर सुंदर व्यक्ति से प्रेम करने के लिए तत्पर रहता हो, जिसके मन-मिज़ाज में आशिक़ी भरी हो, प्रेमी स्वभाव वाला, रसिक, आशिक़ जैसा मिज़ाज रखने वाला
'आशिक़ का काम तिनके चुनना
आशिक़ और प्रेमी दीवानगी और पागलपन के काम करता है, आशिक़ दीवाना होता है, प्रेमी दीवानों की तरह फिरता है
'आशिक़ की आबरू है गाली और मार खाना
प्यार में गालियाँ और मार खाना सम्मान की बात समझी जाती है, प्यार की विशेषता अभिव्यक्त करते समय कहते हैं
'आशिक़ाँ रा मज़हब-ओ-मिल्लत जुदा अस्त
प्रेमियों का तरीक़ा ही अलग होता है, आशिकों का तरीक़ा ही अलग होता है
'आशिक़ी ख़ाला जी का घर नहीं
इसका मतलब है कि यह काम कुछ आसान नहीं है, कोई मेहनत का काम करना आसान नहीं है
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taab
ताब
.تَاب
endurance, tolerance
[ Jab insan mein dukh sahne ki taab nahin rahti to zindagi ka ant samjha jata hai ]
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saabit
साबित
.ثابِت
prove, confirm
[ Jurm jab tak sabit na ho jaye sazaa nahin di jaa sakti ]
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hajj
हज्ज
.حَجّ
the obligatory pilgrimage to be performed by every Muslim once in his lifetime
[ Haj ek Islami ibadat hai jiska adaa karna maal-daron par farz hai ]
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baKHt
बख़्त
.بَخْت
fortune, good fortune, luck
[ Ilm, aamozish, tarbiyat aisi chizain hain jise bakht ki kunji kaha jata hai ]
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ba-jaa
ब-जा
.بَجا
fit, appropriate, suitable
[ Aap ba-jaa kahte hain lekin har haqiqat suboot ke baghair kamzor hoti hai ]
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ahbaab
अहबाब
.اَحْباب
friends, dear ones, lovers
[ Aadmi ki pahchan uske ahbab se bhi hoti hai ]
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taaj
ताज
.تاج
a high-crowned cap
[ Taaj badshah ke sar ki shan hoti hai ]
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hijaab
हिजाब
.حِجاب
modesty, bashfulness, shame
[ Ham dono itne qaribi dost ban gaye ki koi hijab baqi na raha ]
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bahs
बहस
.بَحْث
argument, discussion, debate
[ Bahas se ilm mein izafa hota hai lekin bahas jhagda na ban jaye ]
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haajat
हाजत
.حاجَت
hope, wish
[ Aadmi ki ek hajat puri ho jaye to kai paida ho jati hai ]
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संदर्भग्रंथ सूची: रेख़्ता डिक्शनरी में उपयोग किये गये स्रोतों की सूची देखें .
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